lunes, 19 de noviembre de 2012

TARTA OTOÑO

Cual reza el titulo "tarta otoño"

Cada tarta es unica y pongo en cada una de ellas el entusiasmo y las ganas que se merecen,¡peerooo...!, esta tarta la he hecho con un cariño especial. Era para mi amiga Maite.
Cuando vino Mikel a encargarmela él quería prescindir de temas de trabajo u aficiones,no tardó en decidirse por el tema, "EL OTOÑO".









Vale tenemos el tema, lo demas,(y esto tengo que agradecerle) lo deja en mis manos.

Conozco a Maite,y se que lo rosa no le va,lo convencional tampoco,asi que me decido por algo tan natural como esto.....
Otra de las cosas que Mikel me pidio,era que no tubiese demasiado fondant,así que la el bizcocho era de vainilla,relleno de¡¡¡¡¡ uuuummmm!!!!!!!!!!! dulce de leche,y como podeis comprobar en la foto superior cubierto por un fina capa de swiss meringue buttercream.Sencillamente delicioso.

¡¡¡¡¡¡¡¡ LO QUE LE PASA A UN BIZCOCHO SI LO RELLENAS DEMASIADO Y NO LE PONES UN DIQUE DE CONTENCION.!!!!!!!!!!!!!!
AAAAhhhhhh pero no acaba aqui la cosa,si, si, la tarta muy chula ¡peeeero! como una no es perfecta tambien os dejo estas fotos del bizcocho que me curré. Mis hijos encantados(claro) y mi hermana Raquel, ni te cuento,por que eso si, esta tarta la probaron todos.Parte fué al campo de futbol ha animar al Osasuna,otra a la peluquería,un trocito chico a la obra y el resto en casa,(que duró muy poco por cierto)

Pues esto es lo que te puede pasar, si tienes tantas ganas de dulce de leche,¡que salga por todos los lados!
El sabor exquisito,muy muy muy dulce, pues eso exquisito.
Asi que despues de esta chapuaza culinaria,opte por algo mas seguro,el tipico bizcocho de vainilla,de 3 pisos.Eso si relleno de dulce de leche,pero con muro de contención.

Besitos

domingo, 11 de noviembre de 2012

TARTA SKATE PARK





La gran aficcion que tiene mi hijo al skate no me dejo ninguna duda de la tarta que ibamos ha hacer para celebrar su cumple . Así que nos pusimos mano a la obra y esto es lo que quedo.¡¡¡ con graffitis y todo!!!
TARTA DE ROSAS
¡¡¡¡Si esta es la tarta de la que todo el mundo habla!!!!!!!! Y que ganas tenía yo de hacerla,y que miedo me daba ,por que me parecía ¡¡¡¡complicadisima!!!!!.Ahora la veo menos complicada pero hasta que no la haces ......Bueno me doy por satisfecha,no será la tarta de rosas perfecta,pero es "MI" tarta de rosas.



Por segunda vez(y me consta que no será la ultima) mi hermana Raquel celebraba sus 50 cumpleaños y tuvo el detallazo de invitar a casi 40 personas ha una comida en "casita" y como aquí cabe todo el mundo..... Pues eso de celebración.